El Grupo Éxito lanza la 16ª edición de su emblemático evento con treinta marcas nacionales. Las ventas han crecido 22%, confirmando el interés por perfiles de alta calidad y el apoyo a la producción agrícola.
Redacción Enredijo
Desde esta semana, almacenes Éxito y Carulla se convierten en el epicentro gastronómico del país con la feria Somos Café y Chocolate. El evento reúne a treinta marcas y quince proveedores nacionales para exaltar la calidad de estos productos. ¿El objetivo? Conectar a los hogares con las familias campesinas que cultivan nuestra identidad.
El boom del consumo
El mercado local atraviesa un momento histórico. A junio de 2026, las ventas de café en Grupo Éxito crecieron un 22%. Este incremento responde a un consumidor cada vez más educado e interesado en explorar la variedad y experiencias sensoriales que brindan los distintos orígenes.
Para satisfacer esta demanda, los supermercados ofrecen más de 100 referencias, desde granos de origen único hasta ediciones premium, con descuentos de hasta el 50%. Luis Miguel Cano, gerente de la compañía, destaca que este espacio acerca la riqueza del café y el cacao al cliente e impulsa el talento regional.
Café de alta gama
Las montañas de Huila, Antioquia, Tolima y Quindío son los escenarios donde se gesta esta revolución de los sentidos. Un claro ejemplo es Café San Alberto. Nacida hace cinco décadas como finca familiar en Buenavista, Quindío, la marca es hoy referente de café colombiano de especialidad, logrando múltiples galardones internacionales.
Gustavo Villota, socio fundador, subraya que su alianza con el retail ha sido vital. “Esta relación nos permite demostrar que un café de alta gama no es un privilegio para ocasiones especiales, sino un gusto para la cotidianidad”, afirma. Esta visión dignifica la caficultura tradicional, poniendo nuestra bebida bandera al nivel de licores refinados.
El cacao fino y de aroma
Si bien el grano tostado es protagonista, el cacao colombiano también brilla en los pasillos de esta exposición. El país se ha consolidado en el mapa del chocolate de origen gracias a una particularidad: según la Organización Internacional del Cacao (ICCO), el 95% del cacao producido a nivel nacional está clasificado como fino y de aroma.
Esta codiciada etiqueta certifica granos con notas frutales y florales altamente apetecidos por los mejores chocolateros del mundo. Este diferencial refleja el esfuerzo de miles de familias cacaoteras, quienes han convertido este cultivo en un motor de paz y progreso rural.
Un puente directo con el campo
La propuesta de esta exhibición va más allá de las estanterías. Se trata de un modelo de comercio consciente que acorta las distancias entre las fincas productoras y los consumidores urbanos. Así se garantiza la trazabilidad del grano y se generan mejores oportunidades para los proveedores nacionales.
Este encuentro reafirma que el país sigue siendo líder indiscutible en la producción de granos de excelencia. Es la oportunidad perfecta para apoyar al agro y educar el paladar. Lo invitamos a visitar los almacenes participantes y a seguir explorando las últimas tendencias de consumo aquí, en su portal ENREDIJO.
*Artículo redactada con información de La República
