Foto: TSM Noticias
Más de 300 personas, incluyendo productores, exportadores, comercializadores de insumos, académicos y representantes de entidades tanto públicas como privadas, se reunieron en la capital huilense para celebrar el evento Pasión Pasifloras Regiones Colombia. Este encuentro estratégico no solo destacó el inmenso potencial de frutas exóticas como la gulupa y la maracuyá en los exigentes mercados extranjeros, sino que consolidó a la región como un motor indiscutible para la agroindustria internacional.
Innovación Regional
El Centro Empresarial Huila E, operado por la Cámara de Comercio del Huila, sirvió como sede principal para este magno evento, el cual se desarrolló bajo el lema “Innovación Regional con Destino Global”. Oscar Eduardo Trujillo Cuenca, secretario de agricultura y minería del departamento, calificó el desarrollo de la jornada como un “éxito rotundo” gracias al sólido trabajo articulado entre la Gobernación del Huila y la entidad Avance Pasifloras Colombia.
Trujillo subrayó la importancia de reunir a todos los actores clave de la cadena productiva:
- En un solo lugar se congregaron los pequeños productores, las organizaciones del departamento, la academia, los institutos de investigación y el gremio.
- El espacio de networking facilitado permitió a los asistentes dialogar de primera mano sobre adelantos en tecnología, investigación e innovación.
- Se evidenció que este es un sector en franco crecimiento con todo el potencial necesario para seguir consolidándose en los mercados nacionales e internacionales.
Sinergia Gremial
Para la agroindustria colombiana, la colaboración es la llave maestra del crecimiento sustentable. Marisol Parra Morera, directora de Avance Pasifloras Colombia, destacó de manera entusiasta la alta afluencia y la excelente integración de todos los actores pertenecientes a este renglón productivo.
De acuerdo con sus declaraciones, el evento logró articular de manera efectiva a las empresas exportadoras con los productores huilenses y de diversas regiones de Colombia, sumando además a los proveedores de bienes e insumos y a otras instituciones aliadas. A nivel país, la industria de las pasifloras atraviesa un momento decisivo; el gremio trabaja actualmente en la reconversión tecnológica y en la proyección de un aumento sustancial de sus exportaciones hacia nuevos horizontes comerciales.
Para materializar estas oportunidades de manera tangible, la jornada integró una interesante rueda de negocios enmarcada en la estrategia Pasinegocios. Este espacio facilitó el relacionamiento directo entre productores y comercializadores, logrando avances en prometedores acuerdos comerciales.
La Gulupa: Versatilidad que Conquista Paladares
Dentro del portafolio de frutas exóticas del país, la gulupa brilló con luz propia. Daniela Vesga Sourdi, perteneciente al equipo comercial y de mercadeo de la empresa exportadora OCATI, aseguró que las pasifloras tienen un gran potencial de negocios en el exterior, haciendo un énfasis especial en la gulupa.
“Son productos que han ganado gran importancia y protagonismo en los mercados internacionales por su versatilidad”, afirmó Vesga, detallando que en el exterior la gulupa se consume de formas muy variadas. La vocera puntualizó que esta apreciada fruta se utiliza desde los desayunos y preparaciones de cocina tradicional, hasta en exóticos cócteles, lo que le asegura un futuro brillante.
Retos, Normativa Europea y Casos de Éxito
Superar las rigurosas exigencias de los mercados globales fue uno de los focos principales de la completa agenda académica. Con la participación de expertos de talla internacional, se desarrollaron conferencias, “pasicharlas” y talleres que abordaron temáticas fundamentales:
- Se debatió profundamente sobre el panorama y las tendencias actuales del comercio internacional de pasifloras.
- Se analizó la problemática de las excedencias de límites máximos de residuos y las estrictas restricciones del mercado europeo frente a las buenas prácticas agrícolas.
- Se expusieron estrategias para la diversificación de los sistemas de producción, acompañadas de casos de éxito en cultivos de gulupa, maracuyá, granadilla y cholupa.
El encuentro contó con el respaldo incondicional de organizaciones y aliados estratégicos. A nivel local, participaron agrupaciones como Grupal Fruit (Algeciras), Cholupas del Huila (Rivera), y Asoprofrug junto a Corazón Amarillo S.A.S (Suaza). Así mismo, el sector institucional marcó su presencia con entidades como el SENA, Asohofrucol, Agrosavia, el ICA y SIAHUILA, respaldados por exportadoras líderes como OCATI y Colombia Paradise.
El Camino Hacia el Futuro
El evento culminó con un emotivo reconocimiento a los aliados estratégicos y a los expositores que hicieron posible este espacio de intercambio. Al cierre, la organización dejó las puertas abiertas al hacer una invitación formal para la próxima edición del Tercer Congreso Mundial de Pasión Pasifloras. Con innovación, rigor técnico y un gremio cada vez más unido, el agro colombiano demuestra que está listo para liderar a nivel global. ¡Sigue explorando los contenidos de Enredijo para mantenerte al día con las noticias más impactantes de nuestro sector agrícola y exportador!
La información de este artículo fue recopilada por nuestro equipo periodístico. La redacción se realizó con asistencia de inteligencia artificial.
