La Cooperativa Coomultiactiva Samaria Hass, conformada por más de 40 familias en el municipio de Santa María, avanza en la implementación de tecnología y buenas prácticas agrícolas para lograr que sus cosechas cumplan con los exigentes estándares de los mercados de Europa y Estados Unidos.
Redacción Regional
En las montañas de Santa María, Huila, más de 40 familias campesinas están transformando su vocación agrícola con un objetivo claro: exportar aguacate Hass a los principales mercados internacionales. Agrupados en la Cooperativa Coomultiactiva Samaria Hass, estos productores trabajan activamente en la adopción de prácticas sostenibles, la certificación de sus fincas y la integración de nuevas tecnologías para consolidar la presencia del campo surcolombiano en el exterior.
El desafío de certificar
Dar el salto de la producción para el consumo local a la exportación internacional requiere superar estrictas barreras de calidad. En el municipio de Santa María, actualmente existen alrededor de 250 hectáreas dedicadas a la siembra de aguacate Hass. María Helena Gómez, representante legal de la cooperativa, señala que el reto principal de estas familias es evolucionar en la cadena productiva para pasar de ser “buenos productores a buenos exportadores”.
Para alcanzar este propósito, la organización campesina ya ha iniciado los procesos necesarios para obtener la certificación en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y el sello internacional Global G.A.P.. Sin embargo, la conquista de mercados extranjeros demanda el cumplimiento de requisitos suplementarios, como la certificación oficial de los predios exportadores, un paso para el cual los cultivadores esperan el apoyo continuo de la Gobernación del Huila y otras entidades aliadas.
Agricultura responsable
El éxito en la comercialización exterior del aguacate Hass depende en gran medida del cuidado ambiental y la inocuidad alimentaria. Por ello, la cooperativa ha implementado rigurosos protocolos enfocados en el manejo integrado de plagas, planes de fertilización y la reducción del impacto ambiental.
Este cambio de paradigma es vital, dado que compradores en Estados Unidos y Europa exigen un control minucioso sobre los residuos de plaguicidas y las condiciones de cultivo. Abandonar la agricultura tradicional implica ahora mantener registros detallados, garantizar una trazabilidad absoluta del producto y cumplir con estándares que certifiquen la calidad de cada cosecha desde el árbol hasta el puerto de embarque.
Innovación en cultivos
El campo colombiano atraviesa un reto demográfico importante, y el norte del Huila no es la excepción. Durante una reciente visita institucional a la zona, los agricultores expusieron su preocupación por la evidente disminución en la disponibilidad de mano de obra rural.
Como respuesta a esta coyuntura, la cooperativa evalúa la implementación de herramientas de agricultura de precisión, destacando el posible uso de drones para las labores de fumigación. Esta modernización tecnológica no solo optimizaría la eficiencia de las fincas y reduciría los costos de producción, sino que también compensaría la falta de jornales disponibles en la región. A esto se suma el imperativo de mejorar la infraestructura logística para asegurar que la fruta viaje desde la cordillera hasta los centros de acopio sin perder su calidad de exportación.
Inversión departamental
El esfuerzo de los cultivadores de Santa María cuenta con el respaldo de las autoridades regionales. Oscar Eduardo Trujillo Cuenca, secretario de Agricultura y Minería del Huila, junto al diputado Virgilio Huergo, visitaron la vereda El Baché para escuchar las necesidades de la cooperativa. Desde el Gobierno Departamental se ha planteado el apoyo directo con la entrega de canastillas para transporte y asesoría técnica en la certificación de predios.
Este respaldo se enmarca en iniciativas más robustas para el sector agropecuario. Recientemente, la Gobernación del Huila y la Cámara de Comercio suscribieron el Convenio de Asociación No. 13 de 2026, dotado con $1.303,5 millones de pesos. Los recursos de este convenio están distribuidos de la siguiente manera:
- Se destinaron $529 millones para promocionar los sectores productivos a través de ferias y eventos.
- Se asignaron $502,5 millones para capacitar a los productores en temas de internacionalización y comercialización.
- Un total de $120 millones se enfocarán en el fortalecimiento de los circuitos cortos de comercialización.
- Se invertirán $110 millones en la promoción y visibilización de las iniciativas productivas.
- Los $42 millones restantes cubrirán actividades de administración y gestión transversal.
El futuro agroindustrial
La visión de desarrollo en el Macizo Colombiano y sus zonas de influencia trasciende la venta de la fruta entera. Los productores de Santa María proyectan un modelo agroindustrial para aprovechar aquellos aguacates que no cumplan con el calibre o los estándares estéticos requeridos para la exportación en fresco. La transformación de esta materia prima en aceites, salsas y otros productos derivados se perfila como la gran alternativa para generar valor agregado y minimizar las pérdidas en la cosecha.
La ruta hacia la internacionalización está trazada. Mientras se avanza en las certificaciones y se mejora el andamiaje logístico, estas 40 familias reafirman su compromiso de que el aguacate Hass huilense conquiste las mesas del mundo. Lo invitamos a seguir conectado con ENREDIJO Noticias para continuar descubriendo cómo nuestros campesinos impulsan el desarrollo del Surcolombiano.
La información de este artículo fue recopilada por nuestro equipo periodístico. La corrección se realizó con asistencia de inteligencia artificial.
